Mélange de verts amers avec vinaigrette crémeuse au citron et chips de pita

Mélange de verts amers avec vinaigrette crémeuse au citron et croustilles pita

• 2 cuillères à soupe. jus de citron frais.
• 2 cuillères à soupe. Mayonnaise.
• plus 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
• Sel et poivre fraîchement moulu.
• 1 tête frisée.
• 2 endives belges.
• 1 tête de radicchio (7 onces)
• 1 sac bébé roquette.