Remplacez une tasse de mélasse par l'un des éléments suivants:
- 1 tasse de sirop de maïs noir, de miel ou de sirop d'érable.
- 3/4 tasse de cassonade bien tassée.
- 3/4 tasse de sucre granulé, plus 1/4 tasse d'eau.
Remplacez une tasse de mélasse par l'un des éléments suivants: