Ingrédients des patates douces fouettées à la mélasse

Ingrédients

• 6 grosses patates douces (environ 6 livres)
• 4 cuillères à soupe (1/2 bâton) de beurre non salé.
• 2 cuillères à café de gros sel.
• 1/2 tasse de jus d'orange fraîchement pressé.
• 1 cuillère à soupe de sucre brun clair.
• 2 cuillères à soupe de mélasse.
• 1/4 tasse de sirop d'érable.