Ingrédients de bœuf mongol

Ingrédients

• 1 livre de bifteck de flanc.
• 1/4 tasse de fécule de maïs.
• 1/4 tasse d'huile de canola.
• 2 cuillères à café de gingembre frais, émincé.
• 1 cuillère à soupe d'ail émincé.
• 1/3 tasse de sauce soya légère, faible en sodium.
• 1/3 tasse d'eau.
• 1/2 tasse de cassonade foncée.