Poulet

Ingrédients pour sauté de poulet mongol

Ingrédients pour sauté de poulet mongol

Poulet mongol

  1. 1 lb de poitrine désossée et sans peau, les cuisses de poulet peuvent également être utilisées.
  2. ½ tasse de fécule de maïs.
  3. 4 gousses d'ail émincées.
  4. 1 cuillère à café de gingembre émincé.
  5. 6 piments rouges séchés.
  6. 3 oignons verts tranchés.
  7. ⅓ tasse d'huile végétale pour la friture.

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