Ingrédients
- 1 1/2 tasse de riz à grain long.
- 3 cuillères à soupe d'huile de cuisson.
- 1/2 livre de champignons cremini, tranchés finement.
- 1/2 livre de champignons shiitake, tiges enlevées, chapeaux tranchés.
- 1/2 livre de champignons blancs, tranchés finement.
- 1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge séchés.
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé.
- 6 oignons verts, y compris les fanes vertes, tranchés finement.