Ingrédients
- 4 cuillères à café de moutarde en poudre.
- 4 cuillères à café d'eau.
- 1/2 cuillère à café de mirin.
- 1 1/2 cuillère à café de sauce soya faible en sodium.
- 3/4 cuillère à café de sucre.
- 1/4 tasse d'huile de canola.
- 4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau (environ 6 onces chacune)
- Sel et poivre fraîchement moulu.