bouchées de gâteau au fromage à la citrouille sans cuisson

Recette de bouchées de gâteau au fromage à la citrouille sans cuisson:

1. 8 onces de fromage à la crème.
2. ⅓ tasse de purée de citrouille en conserve, comme celle-ci.
3. 4 cuillères à soupe à 6 cuillères à soupe d'édulcorant au choix (au goût): érythritol granulaire pour faible teneur en glucides (comme Swerve), ou sucre de coco pour primal.
4. 1 ½ cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille.
5. 2 ½ cuillères à soupe de farine de noix de coco.
6. 1 cuillère à café d'extrait de vanille.