Ingrédients
- 1 lb de poulet haché.
- 1/4 tasse de parmesan râpé.
- 2 gousses d'ail.
- 2 cuillères à soupe. feuilles de basilic déchirées et plus pour la garniture.
- 1/2 cuillère à soupe vinaigre balsamique.
- Sel casher.
- Poivre noir fraichement moulu.
- 1 cuillère à soupe. huile d'olive extra vierge.