cuisine mexicaine du nord

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Thomas Robin

Plats populaires du nord du Mexique

Burritos.
Fajitas, ou Arrachera comme on l'appelait à l'origine.
Cabrito, ou chèvre rôtie.
Machaca, qui est du bœuf séché réhydraté mijoté dans son jus.

Tranches

Burgers de bacon au chili vert avec ingrédients au fromage de chèvre

Ingrédients8 tranches de bacon épaisses (environ 1/2 livre)1/2 tasse de chutney à la mangue, de préférence de marque Major Grey.1 piment poblano.Huile...

Chaux

Les ingrédients de Beat The Heat Slushies

Battre les slushies de chaleur | Délice + Spindriftframboises surgelées.1 bouteille (750 ml) de vin blanc.2 boîtes (12 oz) de Spindrift® Framboise Lim...

Coupes

Ingrédients de l'anneau de Thanksgiving

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