Ingrédients du gombo et du curry de pois verts

Ingrédients

• 3 cuillères à soupe d'huile de cuisson.
• 2 oignons, tranchés.
• 2 gousses d'ail émincées.
• 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé.
• 1 cuillère à café de graines de fenouil.
• 1/2 cuillère à café de coriandre moulue.
• 1/2 cuillère à café de cumin moulu.
• 1/2 cuillère à café de curcuma.