Ingrédients de la tarte aux pommes à l'ancienne

Ingrédients

• 2 croûtes à tarte non cuites (9 pouces).
• 7 tasses de pommes pelées, épépinées et tranchées.
• 1 tasse de sucre blanc.
• 2 cuillères à soupe de farine tout usage.
• 1 cuillère à café de cannelle moulue.
• ⅛ cuillère à café de muscade moulue.
• ¼ cuillère à café de sel.
• 2 cuillères à soupe de beurre.