Ingrédients de poivrons farcis à l'omelette

C'est la façon la plus géniale de faire une omelette

• poivrons coupés en deux et épépinés.
• œufs, légèrement battus.
• Lait.
• tranches de bacon, cuites et émiettées.
• 1 c. cheddar râpé.
• 2 cuillères à soupe. ciboulette finement hachée, et plus pour la garniture.
• Poivre noir fraîchement concassé.