Sandwich ouvert au bacon, à l'avocat et aux tomates
- 8 tranches de bacon.
- 2 avocats mûrs, écrasés.
- Jus de 1 citron.
- 1/2 cuillère à café flocons de piment rouge écrasés.
- sel casher.
- 8 tranches de pain de blé entier, grillées.
- 3 grosses tomates anciennes, tranchées.