Cuillère à café

Ingrédients pour sandwiches au jambon farci et aux œufs frits

Ingrédients pour sandwiches au jambon farci et aux œufs frits

Ingrédients

  1. 6 onces de jambon bouilli tranché, haché grossièrement.
  2. 1/4 tasse de mayonnaise.
  3. 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon.
  4. 1 cuillère à café de sauce piquante.
  5. 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne.
  6. 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée.
  7. Quatre tranches de 3/4 po d'épaisseur de pain de mie blanc ferme.
  8. 1 cuillère à soupe plus 2 cuillères à café de beurre non salé, ramolli.

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