Œufs brouillés d'Oprah avec herbes fraîches et ingrédients au fromage

Œufs brouillés d'Oprah aux herbes fraîches et fromage

• 6 blancs d'oeufs.
• 1 jaune d'oeuf.
• 1 cuillère à café thym frais ou origan ou ciboulette.
• 1 oignon vert.
• Sel et poivre fraîchement moulu.
• 1 once. fromage au poivre Jack (ou 1 cuillère à soupe de parmesan)