recette amère à l'orange

Ingrédients

1. 4 oranges (zeste seulement)
2. 1 tasse d'alcool à grains neutres 151-proof, divisé.
3. 1 cuillère à café de racine de gentiane.
4. 1 cuillère à café de chips quassia.
5. 1 1/2 tasse de bourbon 101-proof.
6. 1/2 cuillère à café de graines de carvi.
7. 1/2 cuillère à café de clous de girofle.
8. 1 cosse d'anis étoilé.