Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de sang émincé ou de zeste d'orange nombril (à partir de 1/2 orange)
- 2 à 3 oranges sanguines ou nombril (pelées et moelles enlevées), coupées en quartiers sur la longueur, tranchées finement et épépinées (2 tasses)
- 1/3 tasse de sucre.
- De gros sel.