Ingrédients du gâteau à la semoule de maïs à l'orange

Ingrédients

1. 1/2 tasse d'huile d'olive et plus pour la poêle.
2. 2 gros œufs.
3. 1/2 tasse de vin blanc sec (ou de jus d'orange)
4. 1 1/4 tasse de farine tout usage cuillère et nivelée.
5. 1/2 tasse de semoule de maïs jaune.
6. 2 cuillères à café de levure.
7. 1 cuillère à café de sel.
8. Le zeste d'une orange finement râpé.