Ingrédients
- 1 tasse de jus d'orange frais (d'environ 2 oranges)
- 2 cuillères à soupe de zeste d'orange râpé (d'environ 3 oranges)
- 6 gousses d'ail (émincées)
- ¼ tasse de sauce soja.
- 1 cuillère à soupe de cassonade.
- 1 cuillère à café et demie de sel.
- ½ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.
- 4 livres d'ailes de poulet.