Ingrédients de la soupe à l'orange et à la mangue

Soupe à l'orange et à la mangue

• 1 cuillère à soupe. zeste d'orange.
• 3 grosses mangues bien mûres.
• 1 1/2 c. babeurre ou plus si nécessaire.
• 1 1/2 c. jus d'orange frais.
• 3 cuillères à café miel, ou au goût.
• 1 cuillère à soupe. jus de citron ou de lime.
• 1 grosse orange nombril.
• 8 petites feuilles de menthe fraîche pour la garniture (facultatif)