Recette de crêpes à l'orange et à la ricotta
- 1 tasse de farine tout usage.
- 1 cuillère à soupe de levure chimique.
- 1/4 cuillère à café de sel.
- 1 contenant de 15 onces de ricotta au lait entier.
- 2/3 tasse de lait.
- le zeste d'une grosse orange.
- 2/3 tasse de jus d'orange, de préférence fraîchement pressé.
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille pure.