Versez de l'eau froide pour couvrir complètement la dinde de liquide - c'est environ 1 gallon d'eau froide. Sceller solidement le sac de saumure. Réfrigérez toute la nuit. Le lendemain, retirez la dinde de la saumure et rincez.
Versez de l'eau froide pour couvrir complètement la dinde de liquide - c'est environ 1 gallon d'eau froide. Sceller solidement le sac de saumure. Réfrigérez toute la nuit. Le lendemain, retirez la dinde de la saumure et rincez.