recette de mijoteuse au piment paléo

Ingrédients

1. 2 livres. boeuf haché ou dinde.
2. 1 oignon coupé en dés.
3. 3 gousses d'ail émincées.
4. 2 poivrons (un rouge et un vert recommandés) tous deux coupés en dés.
5. 1 tasse de carottes coupées en petits dés.
6. 1 tasse de céleri coupé en dés.
7. 1 piment jalapeno émincé.
8. 1 boîte de 28 onces de tomates concassées ou cuites à l'étouffée.