Ingrédients
- 2 grosses carottes, pelées et râpées.
- 1 oignon, haché finement.
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
- 2 lb de rôti de mandrin de boeuf haché.
- 1 cuillère à café de sel.
- 1 cuillère à café de poivre.
- 1 cuillère à café de thym.
- 1 cuillère à soupe de noix de coco aminos, ou de sauce soja sans gluten sinon paléo.