Lutin

histoire de brownie palmer house

histoire de brownie palmer house

La première référence au «brownie» en Amérique apparaît dans le catalogue Sears Roebuck publié à Chicago en 1898. Plus précisément sous la direction de Bertha Palmer pour être servi à l'Exposition universelle de Colombie en 1893, le brownie a été créé dans la Palmer House Kitchen à la fin du 19e siècle.

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