Ingrédients de la pancetta Cheeseburgers

Ingrédients

• 4 fines tranches de pancetta.
• 1 1/4 livres de mandrin moulu.
• 3/4 cuillère à café de gros sel.
• 1/2 cuillère à café de poudre de chili.
• 1/4 cuillère à café de paprika.
• Poivre fraîchement moulu.
• 4 onces de fromage fontina, tranché finement.
• 4 pains à hamburger, grillés si désiré.