Il a déclaré que les habitants de ces États ne devraient pas manger, servir ou vendre des papayes entières fraîches importées du Mexique ou manger des salades de fruits ou d'autres aliments contenant de la papaye du Mexique. La plupart des personnes infectées par la salmonelle développent de la diarrhée, de la fièvre et des crampes d'estomac 12 à 72 heures après avoir mangé des aliments contaminés.