Ingrédients des pâtes Puttanesca

Ingrédients

1. 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
2. 1 oignon, haché finement.
3. 2 grosses gousses d'ail écrasées.
4. ½ cuillère à café de flocons de piment (facultatif)
5. 400g de tomates hachées.
6. 5 filets d'anchois, hachés finement.
7. 120g d'olives noires dénoyautées.
8. 2 cuillères à soupe de câpres, égouttées.