Cet endroit est l'Italie et le truc est puttanesca, qui se traduit à peu près par «dame de la nuit». Certaines sources appellent la sauce romaine (The Oxford Companion to Italian Food), mais elle est plus communément associée à Naples, la troisième plus grande ville du pays, le berceau de la pizza et la maison des sirènes si séduisantes que le ...