Salade de pâtes aux saucisses grillées et poivrons
- 1 lb de pâtes gemelli.
- 6 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge.
- 3 cuillères à soupe jus de citron fraîchement pressé.
- 1 1/2 c. À thé zeste de citron finement râpé.
- 1 cuillère à soupe. pâte de tomate.
- 2 grosses gousses d'ail.
- 1 grosse échalote.
- 1 1/2 c. À thé thym haché.