Pâtes aux boulettes de dinde et ingrédients Bocconcini

Ingrédients

1. Gros sel et poivre moulu.
2. 3/4 livre de dinde hachée (93 pour cent de viande maigre et brune)
3. 1/4 tasse de chapelure sèche nature.
4. 2 gousses d'ail émincées.
5. 1 gros œuf, légèrement battu.
6. 1/4 tasse de parmesan râpé.
7. 1/2 tasse de persil frais haché.
8. 2 cuillères à soupe de beurre.