sauce pour les yeux rouges paula deen

Ingrédients

1. 1 steak de jambon cuit avec os à faible teneur en sodium d'environ 1 1/2 livre.
2. 1 cuillère à café de beurre.
3. 1 cuillère à café de farine tout usage.
4. 1/2 tasse de café infusé fort.
5. 1/4 tasse de bouillon de boeuf.
6. 1 cuillère à café de cassonade légère tassée.
7. 4 tasses d'eau.
8. 1 tasse de gruau à cuisson rapide.