Ingrédients
- 2 cuillères à soupe d'huile de canola.
- 4 poitrines de poulet désossées et sans peau (5 oz chacune)
- 1/4 cuillère à café de sel.
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu.
- 1/2 tasse d'oignon jaune tranché.
- 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique.
- 2 tasses de pêches jaunes mûres fermes tranchées (2 tasses = environ 4 petites)
- 1 boîte (14,5 oz chacune) de tomates en dés Hunt's®, égouttées.