Coupes de laitue de poulet aux arachides et au sésame Ingrédients

Coupes de laitue de poulet aux arachides et au sésame

• 3 cuillères à soupe vinaigre de vin de riz.
• 2 cuillères à soupe. Sucre en poudre.
• 2 cuillères à café sel casher.
• Concombres persans, coupés en deux sur la longueur et tranchés finement.
• carottes pelées, coupées en deux et tranchées finement.
• 1/2 c. chou violet râpé.