Ingrédients
- 1 livre de penne.
- 2 tomates moyennes (5 onces chacune), coupées en dés de 1 pouce.
- 4 tomates séchées dans l'huile, égouttées.
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomate.
- 4 grandes feuilles de basilic.
- 1 gousse d'ail.
- 1/3 tasse d'huile d'olive extra vierge.
- Sel casher et poivre fraîchement moulu.