Terre

Ingrédients pour sauté péruvien au bifteck et aux pommes de terre

Ingrédients pour sauté péruvien au bifteck et aux pommes de terre

Ingrédients

  1. 1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge.
  2. 1 cuillère à café de cumin moulu.
  3. 1 cuillère à café de coriandre moulue.
  4. 1 gousse d'ail émincée.
  5. Sel et poivre fraîchement moulu.
  6. 1 livre de bifteck de jupe.
  7. 1 oignon rouge, coupé en deux et émincé.
  8. Huile végétale, pour la friture.

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