Ingrédients
- 4 filets de saumon sans peau (6 oz).
- 1 1/4 lb de haricots verts frais, extrémités coupées ou 1 lb d'asperges (moyennes / fines), extrémités dures coupées.
- 3 cuillères à café d'huile d'olive, divisées.
- 4 cuillères à soupe de pesto, fait maison ou du commerce (la moitié de la recette maison suffira)
- 4 cuillères à café de jus de citron frais.
- 1 chopine de tomates raisins, coupées en deux.