Ingrédients
- 1 paquet (22 onces) de frites gaufrées surgelées.
- 1 oignon moyen, coupé en deux et tranché.
- 1/2 petit poivron vert, coupé en deux et tranché.
- 1/2 petit poivron rouge, coupé en deux et tranché.
- 3 cuillères à soupe d'huile de canola, divisées.
- 1/2 cuillère à café de sel, divisé.
- Entrecôte de boeuf 3/4 livre, coupée en fines lanières.
- 1/4 cuillère à café de poivre.