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- Huile végétale ou de canola pour la friture.
- 1/3 c. farine.
- 1/3 c. semoule de maïs.
- 1 oeuf.
- 1 cuillère à soupe. Assaisonnement italien ou assaisonnement Old Bay.
- 1 cuillère à café flocons de piment rouge écrasés.
- 1 pot (16 onces) de chips de cornichon casher à l'aneth.
- Mayonnaise.