recette de pico de gallo

Ingrédients

1. 1 lb de tomates (3-4 moyennes), coupées en dés.
2. 1/2 oignon moyen (1 tasse hachée)
3. 1 piment jalapeno épépiné et finement haché (facultatif)
4. 1/2 tasse de coriandre hachée.
5. 2 cuillères à soupe de jus de citron vert de 1 citron vert.
6. 1/2 cuillère à café de sel ou au goût.
7. 1/8 cuillère à café de poivre noir.