Pierogi avec garniture aux prunes italiennes et ingrédients de la crème sure épicée

Pierogi avec garniture de prune italienne et crème sure épicée

• 24 petites prunes italiennes.
• 6 cuillères à café du sucre.
• 1 c. Crème fraîche.
• 3 cuillères à soupe sucre de confiserie.
• extrait de vanille pur.
• muscade fraîchement râpée.