Les habitudes alimentaires à base de plantes ou d'avant-garde se concentrent sur les aliments principalement à base de plantes. Cela comprend non seulement les fruits et légumes, mais aussi les noix, les graines, les huiles, les grains entiers, les légumineuses et les haricots. Cela ne signifie pas que vous êtes végétarien ou végétalien et que vous ne mangez jamais de viande ou de produits laitiers.