Une méthode encore plus simple pour les œufs pochés
- Cassez votre œuf dans un bol ou sur une soucoupe. ...
- Faites mijoter une casserole d'eau remplie d'au moins 5 cm de profondeur. ...
- Versez l'œuf dans la poêle. ...
- Cuire 2 minutes puis éteindre le feu et laisser la casserole 8-10 minutes.
- Soulevez l'œuf avec une cuillère à fente et égouttez-le sur du papier absorbant.