Sésame

poke recette saumon

poke recette saumon

Pas

  1. Fouetter l'huile de sésame, la sriracha et la sauce soja et les graines de sésame dans un bol.
  2. Ajouter le saumon, les oignons, l'avocat et le tobiko dans le bol et mélanger pour combiner.
  3. Assaisonner de sel d'Alaea et de chips d'ail frit au goût. Garnir de coriandre et de nori et servir votre poke de saumon épicé sur du riz chaud.

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