Côtelettes de porc aux ingrédients de la compote d'oignon

Côtelettes de porc avec des ingrédients de confiture d'oignon

• 5 morceaux de porc (180 grammes), utilisez des côtelettes de porc sans peau.
• 1 cuillère à soupe de sel.
• 1 cuillère à café de poivre noir.
• 4 cuillères à soupe d'huile végétale, divisées.
• 4 oignons blancs, tranchés finement.
• 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique.
• 4 cuillères à soupe de miel.
• 1 cuillère à soupe de beurre.