Sous-marins aux boulettes de porc avec chou frisé à l'ail
- 1 1/2 c. À thé graine de fenouil.
- 1 cuillère à café flocons de piment rouge écrasés.
- sel casher.
- Poivre noir fraichement moulu.
- gousses d'ail, émincées et divisées.
- 1/2 c. chapelure panko.
- petit oignon, coupé en dés.
- gros œuf.