Ingrédients du porc Tonnato

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Benjamin Barre

Porc Tonnato

Rôti: 1 c. romarin frais finement haché. 1 cuillère à soupe. ail finement haché. 1 cuillère à café sel casher. ...
Sauce: 1 boîte de thon léger emballé dans l'huile. 2 cuillères à soupe. câpres. 1 cuillère à café pâte d'anchois ou 1 à 2 anchois. 2 cuillères à soupe. ...
Pour le service: haricots verts ou haricots verts. 3 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge. 2 cuillères à soupe. jus de citron frais.

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Coupes

Salade de couscous aux ingrédients de courgettes et amandes rôties

Ingrédients2 tasses de couscous.1 tasse de pois frais.1 1/2 tasse de courgettes coupées en petits dés.6 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge...