Ingrédients de la soupe au porc et au tofu

Ingrédients

• 1 tasse de riz.
• 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson.
• 1 livre de côtelettes de porc désossées, coupées en lanières d'environ 1 1/2 x 1/4 po.
• 3 oignons verts, bulbes blancs et tiges vertes hachées et réservées séparément.
• 3 gousses d'ail émincées.
• 1/4 cuillère à café de Cayenne.
• 1/2 cuillère à café de paprika.
• 5 tasses d'eau.