Ingrédients
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- 2 poivrons rouges, coupés en fines tranches.
- 1 1/2 livre de champignons portobello, les tiges enlevées, les chapeaux coupés en tranches de 1/4 de pouce.
- 1 cuillère à café de sel.
- 1 livre de pâte à pizza du commerce ou maison.
- 3 gousses d'ail émincées.
- 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.